Rainer Maier Karlsruhe

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Mein "Lieblingsitaliener" hat schon wieder geschlossen. Erst im September 2009 mit einem tollen Menüabend eröffnet, ist das "Congresso" seit Ende März geschlossen. Ein Rohrbruch in der Küche sei daran Schuld.

Die Wahrheit liegt aber an der rapide nachlassenden Qualität des Essens, wie wir am eigenen Leibe erfahren mussten. Mitte März waren wir mit der Familie an einem Samstag abend als einzigste Gäste zum Abendessen. Vorab hatten wir Pizzabrot bestellt, als Hauptgericht Tortellini bzw. Nudeln mit Lachs. Pizzabrot kam nicht und die Gerichte waren von der Menge kleiner als zuvor. Die Tortellini waren am Tellerrand bereits abgekühlt weil die Teller nicht vorgewärmt waren. Bei den Nudeln mit Lachs mußte man den Lachs schon suchen. Das Pizzabrot kam dann auch noch (zu spät).

Ich habe mich bei Carlo in der darauf folgenden Woche beschwert. Im Nachhinein war ich nicht der einzigste. Eigentlich schade und ich wünsche Carlo beim nächsten Versuch mehr Erfolg.

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Am 24.1.2010 waren wir beim Schautag der Eisenbahnfreunde in Ispringen, der einmal im Jahr stattfindet. Es gab viel Neues zu entdecken. Ein toller Gag war die Polizei-Lokomotive mit echtem Sound. Viele Bilder dazu gibt es in der Bildergalerie.

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Am 10.10.2009 war ich beim Landesverbandstag des Verband Wohneigentum e.V. als Deligierter in Donaueschingen mit dabei. Das Wetter an diesem Samstag war absolut be....scheiden. Auf der Hinfahrt über Offenburg hat es fast die ganze Fahrt über geregnet. Während der doch recht kurzen Mittagspause war es endlich einmal trocken und wir sind zur Donauquelle gefahren. Die muss man dort gesehen haben. Gleich daneben die Liegenschaftsverwaltung und die Parkanlage. Dafür reichte aber die Zeit nicht mehr. Und was trinkt man in Donaueschingen....... klar..... ein FÜRSTENBERG Pils! Bei der abendlichen Rückfahrt über Freiburg ging es dann weniger regenreich zu. Dafür behinderte die tiefstehende Sonne auf der nassen Fahrbahn den Verkehr. Kurz vor Rastatt öffnete der Himmel nochmal die Schleusen, aber sind heil zu Hause angekommen.

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Am Samstag abend, 26.9.2009, hatten wir im "Congresso da Carlo" in der Augustenburgstrasse in Grötzingen einen Tisch reserviert. Es galt, die Neueröffnung zu feiern. Mein Freund Felice hat nach über 30 Jahren und nach dem Tode seiner über alles geliebten Frau, das Restaurant an Carlo verpachtet. Nachdem die Küche in der Vergangenheit zu Wünschen übrig gelassen hatte, wollten wir uns an diesem Abend überraschen lassen.

Es gab an diesem Abend ein hervorragendes Menü mit folgendem Ablauf: Begrüßungsprosecco, Bruchetta (zum Anwärmen), Calabresische Vorspeise (kalt, sehr lecker), traditionell hausgemachte Nudeln (hmmm....) Fisch oder Fleisch mit Beilagen (wir haben uns für Fleisch entschieden) und Dessert. Dazu spielte ein Duo italienische Musik vom Feinsten. Teilweise ging echt die Luzzi ab, es wurde getanzt und sogar eine Polonäse ging durch das Lokal.

Zu bemäkeln gab es natürlich auch was. Die Speisenabfolge ließ zu wünschen übrig. Zwischen der Bruschetta und der Calabresischen Vorspeise lagen über 1 1/2 Stunden. Was um 19 Uhr begann hatte gegen 23:30 Uhr noch kein Ende. Da gab es Fleisch mit Beilagen. An dieser Stelle haben wir gepasst. Bei der Weinsoße hat sich bei mir und bei meiner Frau der Magen geschlossen. Nicht, dass es nicht genießbar war, aber es war einfach zu viel Wein in der Soße, das ging schon in Richtung Sauerbraten. Das Dessert haben wir uns dann geschenkt. Leider stand auch der Preis für das Menü nicht auf der Karte. Am Ende waren es dann 27,-- Euro! Es war angemessen, auch wenn wir nicht bis zum Schluss durchgehalten haben.

Aber wir kommen wieder und werden mal die normale Karte probieren. Die Preise sind angemessen. Pizza Salami kostet 6 Euro und das Weizenbier 0,5 kostet 2,50 Euro.

Bsi demnächst Carlo!

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